Salada da Tay

Modo de Preparo:

Monte a salada em um prato grande

Tempere com sal rosa, uma colher de azeite de oliva, uma colher de aceto balsâmico e orégano

Bom apetite!

Ingredientes:

1 porção de radicheta

1/2 manga cortada em cubos

1 porção de tomates cereja

1/2 pepino japonês cortado em rodelas finas

cebola roxa a gosto

200 g de mignon grelhado em cubos

Como montar uma salada detox

Modo de Preparo:

Como preparar salada detox

Para potencializar os benefícios da salada, uma boa dica é apostar na mistura de alimentos desintoxicantes. Eles são importantes para o emagrecimento e ajudam a eliminar toxinas do organismo mais rapidamente. Para preparar uma salada desintoxicante, a dica é separar os alimentos em grupos e escolher pelo menos um item de cada.
Folhas

Agrião, couve, mostarda, repolho, rúcula são algumas das melhores folhas verdes desintoxicantes para limpar o organismo. Além disso, os vegetais carregam outros nutrientes, como ferro, vitamina C, cálcio e são ricos em fibras – estar últimas também aliadas do emagrecimento.
Leguminosas e hortaliças

Feijão branco, lentilha, berinjela, cenoura e cebola são boas opções de alimentos detox para incrementar a salada. Além de ajudarem a limpar o corpo, carregam propriedades importantes para diminuir o colesterol e combater o envelhecimento precoce.
Frutas

As frutas cítricas em geral ajudam a desintoxicar o organismo, além de serem ricas em antioxidantes e vitamina C. Aposte na laranja, morango, limão, abacaxi, framboesa e a amora, opor exemplo.
Molho

Para turbinar a salada, finalize o prato com um molho composto de ingredientes detox, como suco limão, mel, gengibre, hortelã ou pimenta.

Ingredientes:

2 colheres de sopa de azeite
1 dente de alho
Pimenta do reino a gosto
Suco de 1 limão
Sal a gosto
1 colher de chá de orégano seco
1 colher de sobremesa de gergelim preto

Salada especial ao molho de mostarda

Modo de Preparo:

Em uma saladeira redonda ou prato bem fundo coloque a alface americana, a rúcula e, por cima, coloque o tomate, o palmito e o kani kama

Coloque a cebola fatiada e as azeitonas verdes picadas

Em seguida misture todos os ingredientes do molho

Abuse das ervas frescas e deixe a salada com aroma e sabor divinos

Utilize uma mostarda de boa qualidade para o molho não ficar forte ao invés de saboroso

Observe se o limão está com a casca lisa para não deixar amargo seu molho

Regue sua salada com molho e sirva a seguir

Ingredientes:

50 g de alface americana cortada grosseiramente

50 g de rúculas cortada grosseiramente

100 g de azeitonas verdes faiadas

100 g de palmito cortados em rodelas grossas

2 unidades de kani kama cortados na diagonal

1/2 cebola média fatiada

1 tomate média inteiro, cortado em lua
Molho:
suco de um limão

2 colheres sopa de vinagre branco

3 colheres de sopa bem cheia de mostrada amarela

ervas frescas, tomilho, salsinha e orégano

1 colher de sopa rasa de glutamato monossódico (ajjinomoto)

5 colheres de sopa de azeite de oliva

Salada especial ao molho de mostarda

Modo de Preparo:

Como preparar salada detox

Para potencializar os benefícios da salada, uma boa dica é apostar na mistura de alimentos desintoxicantes. Eles são importantes para o emagrecimento e ajudam a eliminar toxinas do organismo mais rapidamente. Para preparar uma salada desintoxicante, a dica é separar os alimentos em grupos e escolher pelo menos um item de cada.
Folhas

Agrião, couve, mostarda, repolho, rúcula são algumas das melhores folhas verdes desintoxicantes para limpar o organismo. Além disso, os vegetais carregam outros nutrientes, como ferro, vitamina C, cálcio e são ricos em fibras – estar últimas também aliadas do emagrecimento.
Leguminosas e hortaliças

Feijão branco, lentilha, berinjela, cenoura e cebola são boas opções de alimentos detox para incrementar a salada. Além de ajudarem a limpar o corpo, carregam propriedades importantes para diminuir o colesterol e combater o envelhecimento precoce.
Frutas

As frutas cítricas em geral ajudam a desintoxicar o organismo, além de serem ricas em antioxidantes e vitamina C. Aposte na laranja, morango, limão, abacaxi, framboesa e a amora, opor exemplo.
Molho

Para turbinar a salada, finalize o prato com um molho composto de ingredientes detox, como suco limão, mel, gengibre, hortelã ou pimenta.

Ingredientes:

2 colheres de sopa de azeite
1 dente de alho
Pimenta do reino a gosto
Suco de 1 limão
Sal a gosto
1 colher de chá de orégano seco
1 colher de sobremesa de gergelim preto

Salada para Natal

Modo de Preparo:

Corte o repolho bem fininho, o tomate em fatias e uma fatia de kiwi

Tempere o repolho com sal limão e azeite

Monte o papai noel a seu gosto

Ingredientes:

1 repolho grande

6 tomates

1 kiwi

Sal

Limão

Azeite

Souflé de legumes

Modo de Preparo:

Derreta a manteiga sem deixar esquentar muito

Junte a farinha, depois o sal e o leite, mexa sempre até engrossar

Retire do fogo e deixe esfriar

Misture as gemas bem batidas, o queijo, e os legumes e por fim as claras em neve

Leve imediatamente ao forno em um pirex untado com manteiga

Ingredientes:

2 colheres de sopa de farinha de trigo

300 ml de leite

2 colheres de sopa de manteiga ou margarina

1 pitada de sal

50 g de queijo ralado

4 ovos

Legumes cozidos, chuchu, abobrinha, cenoura, cortados em cubos

Salpicão de Frango Defumado

Modo de Preparo:

Junte o frango desfiado, o creme de leite, a maionese e os demais ingredientes.
Misture tudo muito bem, temperando com sal à gosto.
Arrume em um refratário com folhas de alface americana.

Ingredientes:

1 unidade(s) de frango defumado desfiado(s)
1 lata(s) de milho verde
300 gr de uva passa picada(s)
300 gr de presunto magro em cubos pequenos
200 gr de abacaxi em cubos pequenos
1 lata(s) de creme de leite
1 vidro(s) de maionese pequeno(s)
4 unidade(s) de maçã verde em cubos pequenos