quarta-feira, 12 de julho de 2017

Sanduíche Doce


Sanduíche Doce

Modo de Preparo:

Em um refratário, junte a ricota, o Creme de Leite, o açúcar, a manteiga, as gemas e os pêssegos, mexa bem. Espalhe esta mistura em uma das fatias de pão e feche com outra fatia, corte-as ao meio, regue com o leite condensado e salpique o coco ralado. Arrume-as em uma forma coberta com papel alumínio e leve ao forno médio (220ºC) por aproximadamente 30 minutos. Decore com fios de ovos e cerejas e sirva a seguir.

Ingredientes:

1 caixinha de creme de leite

1 caixinha de leite condensado

4 colheres de manteiga sem sal

500g de ricota

350g de pêssegos em calda picados

2 gemas

4 colheres de açúcar

200g de coco ralado

1 pacote de pão de forma sem casca Fios de ovos e cerejas para decorar

Sanduíche de Forno


Sanduíche de Forno

Modo de Preparo:

Unte o refratário com manteiga, faça uma camada com pão de forma, cubra com requeijão. Coloque uma camada de queijo prato, uma de presunto e mais uma de mussarela, mais uma camada de pão, requeijão, os queijos e o presunto, mais o tomate e os temperos, mais uma camada de pão e sobre esta última camada. Coloque queijo mussarela e orégano. Jogue o leite nas laterais do sanduíche e leve ao forno até dourar (10 minutos).

Ingredientes:

Manteiga para untar;

1 pacote de pão de forma;

1 copo de requeijão;

200 g de queijo prato;

200 g de queijo mussarela;

200 g de presunto; Meio copo de leite; Tomate em rodela (opcional); Orégano; Manjericão.

terça-feira, 11 de julho de 2017

Sanduba Natural Joaninhas


Sanduba Natural Joaninhas

Modo de Preparo:

Corte os tomate cereja ao meio, e no fundo faça um corte, para que pareça o casaquinho das joaninhas. Corte um pedacinho de azeitona para a cabeça e pedacinhos menores para as pintinhas.

Coloque as fatias de queijo prato, de peito de peru e arrume as joaninhas em cima. Sirva.

Ingredientes:

6 tomates cereja cortados ao meio


7 azeitonas pretas


1 fatia de queijo prato


2 fatias de peito de peru Sadia


coentro, para enfeitar, a gosto


salsinha a gosto


corante comestível preto

Sanduíche Divertido e Nutritivo


Sanduíche Divertido e Nutritivo

Modo de Preparo:

Misture o pão, a salsa, os ovos, a cebola e o sachê de caldo de carne Junte a carne e amasse bem até que fique homogêneo. Tempere com sal e pimenta a gosto.
Faça bolinhas e achate-as bem para dar o formato de hambúrguer.
Grelhe os hambúrgueres em um grill ou frite a gosto.

Ingredientes:

2 xícaras de chá de pão de forma moído (sobras dos cortes 200 gramas)
Almôndegas caseiras
Fatias de tomate para boca
Fatias de palmito para olhos
Azeitona preta para olhos
Cenoura ralada para cabelos
Folhas de rúcula ou agrião para gravatinha
Para decorar
8 fatias de queijo minas frescal ou muçarela
8 almôndegas caseiras
16 fatias de pão branco light multigrãos ou de sua preferência
1/2 xícara de chá de Salsa picada
1 xícara de chá de cebola
1 dente de alho
1 sachê de caldo de carne
2 ovos
Sal e pimenta-do-reino moída na hora a gosto
600 gramas de carne moída, Patinho
Montagem
Com um cortador redondo grande corte as fatias de pão no tamanho dos hambúrgueres.
Monte os hambúrgueres colocando a fatia de pão, a carne, o queijo e por último a outra fatia de pão.
Leve para aquecer por 2 minutos para que derreta o queijo
Decore a gosto e sirva.

Sanduíche natural da Jú


Sanduíche natural da Jú

Modo de Preparo:

Em uma panela de pressão, coloque oléo e deixe esquentar, doure o tempero e refogue o peito de frango

Acrescente 3 copos pequenos de água e tampe

Deixe cozinhas por 15 minutos

Retire do fogo, desosse e coloque no liquidificador pequenas quantias, bata até ficar bem desfiadinho

Junte o frango, a maionese e 3 pitadas de sal, misture até formar uma pasta, reserve

Em uma vasilha amasse com o garfo a ricota, acrescente a cebolinha e a salsa bem picadinhas, acrescente 3 pitadas de sal e o creme de leite

Misture bem

Montagem:

Pegue três pães

Na primeira camada você coloca a pasta de frango (coloque uma boa quantidade para não ficar seco)

Na próxima camada coloque o creme de ricota e polvilhe a cenoura ralada

Monte com os 3 pães, corte ao meio, e se preferir embale com papel filme

Ingredientes:

1/2 kg de peito de frango

400 g de ricota

1 vidro grande de maionese light

1 caixinha de creme de leite light

2 cenouras média raladas

Salsa e cebolinha a gosto

Tempero, óleo e sal

1 pacote de pão de forma (de sua preferência)

domingo, 9 de julho de 2017

SANDUÍCHE DE FORNO



SANDUÍCHE DE FORNO

Modo de Preparo:

Aqueça o forno. Unte um pirex com margarina. Dissolva o creme de cebola no leite e leve ao fogo até engrossar. Deixe ferver bem e acrescente o creme de leite. Retire do fogo.

Monte o pirex assim: pão, creme, queijo e presunto. Repita até o final. Termine com pão e creme. Polvilhe o queijo ralado e leve ao forno alto até gratinar.

Ingredientes:

1 pão de forma fatiado na horizontal

1 litro de leite

1 pacote de creme de cebola

200 g de creme de leite (1 caixa)

1 xícara (chá) de queijo mussarela picado

1 xícara (chá) de presunto picado

½ xícara (chá) de queijo ralado Margarina para untar

Rap de Atum Light


Rap de Atum Light

Modo de Preparo:

Corte ao meio cada unidade do Rap 10, enrole-o em formato de cone (foto) e firme com meio palito, para que não abra
Rale a cenoura e reserve
Corte o alface em tirinhas e reserve
Misture o atum (sem a água), a cenoura ralada, a maionese light e a pimenta do reino até que vire um patê
Encha cada cone com a mistura, intercalando com o alface
Pronto
Sirva com azeite extra virgem ao seu gosto

Ingredientes:

1 lata de atum ralado light (uso o coqueiro)

1/2 cenoura média

3 colheres de sopa de maionese light (uso hellmann s)

3 unidades de rap 10 integral

2 folhas de alface

1 pitada de pimenta-do-reino

azeite-extra virgem ao seu gosto