Crepe Rap10

Modo de Preparo:

Em uma tigela funda misture o purê, a salsicha, o milho, o tomate e a cebolinha. Distribua o recheio igualmente nos discos de Rap10, deixando metade de cada disco sem o recheio para dobrar duas vezes, formando crepes. Coloque em uma assadeira e leve ao forno pré-aquecido em temperatura média-alta até a massa ficar crocante. Sirva com catchup e mostarda.

Ingredientes:

2 xícara(s) (chá) de purê de batatas


225 gr de salsicha picada(s)


1/2 lata(s) de milho verde em conserva


1 unidade(s) de tomate picado(s), sem semente(s)


1/2 xícara(s) (chá) de cebolinha verde picada(s)


4 disco(s) de pullman rap10


quanto baste de catchup


quanto baste de mostarda

Pão de forma recheado

Modo de Preparo:

Tire os lados das fatias do pão de forma
Passe manteiga em um refratário e distribua uma camada de fatias do pão, molhe essa primeira camada com molho de tomate e faça uma camada de queijo, uma de presunto e um pouco de tomate e cebola já picados
Continue alternando as camadas, pão, molho de tomate, queijo, presunto, cebola e tomate
Por fim faça um molho branco com o leite, o requeijão e o amido de milho e 1 pitada de sal
Cozinhe no fogo até engrossar
Coloque como última camada juntamente com um pouco do molho de tomate também
Coloque orégano por cima
Se preferir a cada camada coloque também orégano
Leve ao forno médio só para o queijo derreter

Ingredientes:

1 pacote de pão de forma


150 g de queijo mussarela


150 g de presunto


1 cebola picada


1 tomate picado


1 lata de molho de tomate,ou molho de tomate feito de sua preferência


1 copo de requeijão


1 copo de leite


1 colher de sopa de amido de milho

Orégano

Fogazza Frita

Modo de Preparo:

Em uma tigela grande, dissolva o fermento com o sal

Adicione o leite e o óleo

Acrescente aos poucos a farinha até a massa ficar homogênea e consistente

Deixe a massa descansar e crescer (aproximadamente 30 minutos)

Abra a massa em forma circular, coloque o recheio de sua preferência e feche, pode-se utilizar o garfo para ajudar

Frite em óleo não muito quente

Ingredientes:

2 tabletes de fermento biológico

3 colheres de sopa de óleo

1 colher de sopa rasa de sal

500 g de farinha de trigo

250 ml de leite integral

Recheio a gosto

Cuscuz Doce

Modo de Preparo:

Em uma panela coloque 1 litro de leite, 1 copo de farinha de tapioca e o açúcar
Mexa em fogo brando até que os ingredientes fiquem grossos e começem a borbulhar
Depois coloque os ingredientes em um refratário de vidro e coloque um pano em baixo do refratário para não quebrar
Coloque o cuscuz no refratário e deixe esfriar totalmente
Depois adicione o coco ralado
Coloque na geladeira até que gele e coloque o leite condensado na hora que for servir
Bom apetite

Ingredientes:

1 litro de leite


1 copo de farinha de tapioca fina


6 colheres de açúcar


1 lata de leite condensado


1 saquinho de coco ralado adoçado e úmido

Hamburgão

Modo de Preparo:

Massa:


Primeiramente misture o fermento biológico com um pouco de farinha de trigo

Em seguida adicione os ovos

Coloque aos poucos o leite e a água,intercalando com farinha de trigo, até dar o ponto

A massa deverá ficar com a consistência de massa de pão

Deixe descansar por aproximadamente 10 minutos

Enquanto isso prepare o recheio



Para o recheio:


Corte os tomates em cubinhos

Coloque um pouco de orégano, e se quiser um pouco de cebola, também cortada em cubos



Montagem:


Abra a massa, formando círculos, um pouco maiores que o tamanho dos hambúrgueres

Sobre um deles, coloque um hambúrguer, um pouco de tomate, queijo, e uma colher de maionese

Tampe com outro círculo,aperte as bordas para que o recheio não saia

Pincele com gema, para que fiquem dourados

Leve ao forno preaquecido, até que fiquem dourados

Ingredientes:

Massa:


1 kg de farinha de trigo (aproximadamente)

2 ovos

1 copo de leite morno

1 copo de água morna

1/2 copo de óleo

1 colher rasa de sal

4 colheres de açúcar

50 g de fermento biológico



Recheio:


14 hambúrgueres de carne bovina

300 g de mussarela ralada

3 tomates picados em cubinhos

orégano

maionese

Lanche de forno

Modo de Preparo:

Distribua em uma assadeira 6 fatias de pão de forma

Sobre cada uma coloque 2 fatias de mussarela, 2 fatias de peito de peru

Cubra cada lanche com a outra fatia de pão

Sobre cada lanche coloque creme de leite à vontade

Polvilhe o queijo ralado

Leve ao forno pré-aquecido por 20 minutos ou até dourar

Se quiser no lugar do creme de leite use uma receita de molho branco de sua preferência

Esse lanche foi feito com pão integral, mas pode fazer com o pão de sua preferência

Ingredientes:

12 fatias de pão de forma

12 fatias de mussarela

12 fatias de peito de peru defumado

2 caixinhas de creme de leite

Queijo parmesão ralado a gosto

Joelho

Modo de Preparo:

Dissolve o fermento com o açúcar

Colocar o óleo o leite e todos os ingredientes

Deixar descansar por 15 minutos

Faça bolinhas pequenas

Depois abra a massa e recheio com uma fatia de queijo e outra de presunto

Enrole como rocambole e pincele com gema

Leve ao forno até dourar

Ingredientes:

Massa:


1 copo de leite morno

30 g de fermento para pão

1 colher sopa rasa açúcar

1 colher chá de sal

1/2 copo de óleo

1/2 kg de farinha de trigo (mais ou menos)



Recheio:


Queijo

Presunto